Семинар по системе управления безопасностью пищевых продуктов

Семинар по системе управления безопасностью пищевых продуктов

В Центре переподготовки и повышения квалификации кадров в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья проводится семинар по обучению на курсе менеджера/внутреннего аудитора системы менеджмента безопасности пищевых продуктов по стандарту ISO 22000:2018 (ХАССП).

Данный семинар организован при технической поддержке Агентства США по международному развитию (USAID) в соответствии с решением Президента Республики Узбекистан «О дополнительных мерах по ускорению процесса вступления Республики Узбекистан в члены Всемирной торговой организации», а также в целях гармонизации системы безопасности пищевых продуктов с международными требованиями.

В семинаре принимают участие специалисты, работающие по вопросам пищевой безопасности Комитета Санэпиднадзора и управлений хокимиятов города Ташкента и Ташкентской области.  На семинаре сотрудники и руководители пищевой промышленности получили важную информацию о разработке стандартов HASSP, их внедрении и мониторинге.

Участники семинара имели возможность повысить свои знания, приобрести новые навыки и освоить практики эффективного и безопасного внедрения системы HASSP в будущем. На семинаре также обсуждались основные трудности внедрения системы HASSP и пути их преодоления.

Участники тренинга получают на семинаре необходимые знания с помощью отличных лекций и практических занятий, которые помогут эффективно внедрить систему HASSP.